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1.
美食課(二):夏季養心(簡體書)
作者:
徐文兵
出版社:
廣東科技出版社
出版日:
2024/05/01
裝訂:
平裝
古人講,吃飯是祭祀我們五臟六腑裡面的神。要重視自己的感覺,正所謂:“胃喜為補,適口為珍。”夏季養心,本書介紹了補益心氣的飲食之道,內容涵蓋穀類、肉類、海鮮、飲品。看天吃飯、看地吃飯、看人吃飯,本書遵循中醫營養學的養生理念,並根據南北方飲食差異分別給出夏季不同的節氣菜譜。秉承君臣佐使、性味歸經、色香味形,分別給出吃法總概和對應的菜品,靈活運用中醫思維來處理各種食材。
定價:419 元,
優惠價:
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2.
301醫院營養專家腎病飲食一本通(雙色印刷)(簡體書)
作者:
劉英華
;
李惠子
出版社:
化學工業出版社
出版日:
2024/04/01
裝訂:
平裝
本書由301醫院營養科專家編寫,針對腎病的相關特點,依次介紹不同類型腎病的營養需求以及臨床營養治療要點,細分腎病人群類型並分別說明各類腎病的營養需求,甄別常見的人們對腎病飲食的認識誤區,也解釋了新型營養素的作用,說明相關的營養素計算和營養素查詢方法,並提供了常見營養食譜。 本書力求系統涵蓋腎病日常飲食以及臨床營養方面的內容,做到“一本通”,可供腎病患者及其家屬日常查閱,也可供臨床醫學工作者參考。
定價:270 元,
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3.
抗癌飲食指導(簡體書)
作者:
(英)克萊爾·肖
;
(英)凱瑟琳·菲普斯
出版社:
中信出版社
出版日:
2024/03/20
裝訂:
精裝
本書分為三大模塊,前50頁闡述了癌症對身體的影響以及飲食對人們在整個治療和康復過程中的關鍵效用,第二和第三部分包括食譜,為讀者提出實際的飲食規劃建議,包括治療前、治療中、治療後等不同階段的身體症狀,例如病人體重、食欲、味覺、吞咽能力和消化系統等的變化,以及相應的飲食營養需求。本書作者之一的克萊爾·肖(Clare Shaw)醫師在2004年起擔任皇家馬斯登醫院的首·席營養師顧問,並持續工作至今,在本書中,她以豐富的臨床經驗與醫學專業,詳細介紹了癌症治療過程中病人可能遇到的問題(如食欲不振、噁心、口腔疼痛、味覺改變)等等,提供給讀者實際的營養建議和食譜,使病人即使吃得不多,依然可以得到所需的營養成分,並幫助維持健康。書中還包括針對兩人或多人家庭的建議,以及關於剩餘食物的保存方式。克萊爾醫師想強調的是,身為癌症病患的家人,你不需要費心準備一頓特殊的飯菜,而是全家人都可以食用同樣的東西,一起進餐,你可以節省時間和精力,並同時照顧全家人的飲食健康。
定價:474 元,
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4.
糖尿病飲食調養一本就夠:不餓不暈 防併發症(簡體書)
作者:
陳偉
出版社:
化學工業出版社
出版日:
2024/03/01
裝訂:
平裝
糖尿病是一種常見的慢性病,單靠藥物治療是不足以控制病情的。吃好、吃對一日三餐,在防治糖尿病的過程中起到的作用更大!本書主編陳偉教授為協和醫院營養科主任、北京糖尿病防治協會理事長,在糖尿病飲食調養方面經驗豐富,他在書中教給讀者如何從一日三餐做起,掌握糖尿病的飲食療法。 《糖尿病飲食調養一本就夠:不餓不暈 防併發症》適合糖尿病患者及其家屬參考使用。
定價:197 元,
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5.
科學減重:適度低碳水飲食法(簡體書)
作者:
王興國
;
姜丹
出版社:
化學工業出版社
出版日:
2024/03/01
裝訂:
平裝
定價:408 元,
優惠價:
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6.
太平聖惠方:校點本(全二冊)(簡體書)
作者:
王懷隱
;
鄭金生
;
汪惟剛
;
董志珍
出版社:
人民衛生出版社
出版日:
2024/02/29
裝訂:
精裝
《太平聖惠方》(西元992年)是北宋初王懷隱等奉敕編纂的大型醫書。該書雖以各科醫方為主,但也包括脈法、藥物、針灸等非醫方內容,且各類醫方前均有病源論說,內容極為豐富。我社曾於1958年首次出版排印本,後屢經重印,促進了該書在當代的流傳。為適應當前廣大讀者的需求,我社再次聘請專家對該書重新整理校勘,出版此校點本。 全書100卷,分1670門,收錄醫方16 834首。卷一為脈學,彙集北宋以前主要
定價:2388 元,
優惠價:
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2078
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7.
腫瘤患者中醫膳食指導(簡體書)
作者:
張青
出版社:
化學工業出版社
出版日:
2024/02/05
裝訂:
平裝
飲食是腫瘤患者日常治療和康復過程中的重要一環。本書由北京中醫醫院腫瘤科臨床主任醫師和高級烹飪技師主持編寫,圍繞日常飲食中如何更營養、合理地防癌抗癌展開介紹。從腫瘤的臨床特點、康復護理和食譜選擇三個角度對目前臨床常見的腫瘤病展開具體論述,同時對常見飲食禁忌進行答疑;書中將傳統中醫與日常食材相結合,從中醫古籍中探索不同食物的藥性,整理和創制了適合腫瘤患者日常防癌抗癌的食譜;每種食譜介紹了選材、製作方法、功效主治、禁忌和食譜分析等內容。本書旨在為腫瘤患者提供科學的膳食指導。
定價:390 元,
優惠價:
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8.
抗癌食療藥膳方(第3版)(簡體書)
作者:
魏素麗
;
楊建宇
;
林才志
出版社:
化學工業出版社
出版日:
2024/02/05
裝訂:
平裝
本書在概述腫瘤藥膳食療的理論、配膳原則及飲食禁忌的基礎上,對26種人體各部位癌症分別介紹了有針對作用的治療性藥膳和化療、放療與術後恢復藥膳。所選藥膳功效明確、操作簡易、原料易得,不但適用于各級中醫師、中西醫結合的臨床醫師,癌症患者及家屬和關注健康的普通大眾也可參考使用。
定價:239 元,
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9.
防癌抗癌這樣吃(簡體書)
作者:
(日)濟陽高穗
出版社:
中國三峽出版社
出版日:
2024/02/01
裝訂:
平裝
定價:348 元,
優惠價:
87
303
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10.
腎病居家飲食與中醫調養(簡體書)
作者:
鄧麗麗
出版社:
化學工業出版社
出版日:
2024/02/01
裝訂:
平裝
“不治已病治未病”,“養生之道,莫先於食”。本書旨在幫助讀者有效預防腎臟病,並介紹了常見腎臟病的保健及養生。第一篇介紹腎病的基本知識,以問答形式簡要介紹了腎臟日常生活保健,腎臟病基礎知識,腎臟病診斷、治療、預防等相關知識,使廣大讀者知道什麼是腎病、腎病是如何發生的、怎樣及早發現腎病、腎病如何預防及治療。第二篇介紹常見腎臟病的保健及養生。介紹了慢性腎炎、腎病綜合征、泌尿系感染、泌尿系結石、慢性腎功能
定價:228 元,
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11.
便秘腹瀉腸不好這樣吃就對了(簡體書)
作者:
生活新實用編輯部
出版社:
江蘇科學技術出版社
出版日:
2024/02/01
裝訂:
軟精裝
定價:336 元,
優惠價:
87
292
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12.
防癌抗癌這樣吃就對了(簡體書)
作者:
生活新實用編輯部
出版社:
江蘇科學技術出版社
出版日:
2024/02/01
裝訂:
軟精裝
定價:336 元,
優惠價:
87
292
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13.
胃酸胃痛老胃病這樣吃就對了(簡體書)
作者:
生活新實用編輯部
出版社:
江蘇科學技術出版社
出版日:
2024/02/01
裝訂:
軟精裝
定價:336 元,
優惠價:
87
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14.
排毒養瘦這樣吃就對了(簡體書)
作者:
生活新實用編輯部
出版社:
江蘇科學技術出版社
出版日:
2024/02/01
裝訂:
軟精裝
定價:336 元,
優惠價:
87
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15.
常見病慢性病這樣吃就對了(簡體書)
作者:
生活新實用編輯部
出版社:
江蘇科學技術出版社
出版日:
2024/02/01
裝訂:
軟精裝
定價:336 元,
優惠價:
87
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16.
中醫食療藥膳技術(第2版)(簡體書)
作者:
汪碧濤
;
王麗
;
李岩
出版社:
化學工業出版社
出版日:
2024/02/01
裝訂:
平裝
《中醫食療藥膳技術》分為上下兩篇,上篇介紹的中醫藥膳基礎理論、藥膳製作基本技能、常用藥膳原料。下篇分為循環系統疾病藥膳食療技術、呼吸系統疾病藥膳食療技術、消化系統疾病藥膳食療技術、泌尿系統疾病藥膳食療技術、血液系統疾病藥膳食療技術、內分泌代謝系統疾病藥膳食療技術、神經系統疾病藥膳食療技術、外科疾病藥膳食療技術、婦科疾病藥膳食療技術、兒科疾病藥膳食療技術、五官皮膚疾病藥膳食療技術等。 本書可供高職高專中醫、中藥、康復、針灸推拿、護理、營養、食品等專業教學使用,還可作為大眾家庭營養生活保健的通俗讀物。
定價:288 元,
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17.
301醫院營養專家:老年人飲食營養一本通(簡體書)
作者:
劉英華
出版社:
化學工業出版社
出版日:
2024/02/01
裝訂:
平裝
飲食與老年人健康息息相關,科學合理的膳食模式不僅可以延緩機體老化,對於老年病的預防和治療也大有裨益。 本書由解放軍總醫院第一醫學中心營養專家撰寫。通過淺顯易懂的語言,在講述老年階段的身體生理變化基礎上,依次展現老年人飲食的方方面面。涉及合理營養、平衡膳食的重要性,生活中食材挑選保存、飲食習慣培養、保健食品挑選注意事項,老年人營養膳食指南和營養素的搭配,各種老年疾病的營養調理,需要介護疾病的飲食及
定價:239 元,
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18.
對症食療小妙招(簡體書)
作者:
張寶旬
出版社:
天津科學技術出版社
出版日:
2024/01/24
裝訂:
平裝
要想身體好,不一定要花很多錢,但要在食物上花一點心思。吃對了,普通食材也能成為「特效保健方」。本書作者張寶旬出身三代中醫世家,積20年臨床行醫經驗及教學經驗,多年致力於尋找、學習和總結各種中醫食養妙法,並以通俗的語言在各大平台分享這些好學、好用的“小妙招”,粉絲反饋“親測有效”,閱讀量超5億次,得到超500萬粉絲的信任和喜愛。 本書是作者結合10餘年自媒體普及、20年臨床經驗的食療小妙招精華集合,以「好用、好學」為原則,從中國家庭常見症狀出發,作者總結了上百種臨床驗證有效的食療方法。本書涵蓋了生活中常見的小病痛(如失眠、便秘、口腔潰瘍),也聚焦於國人高發生率的慢性病(如高血壓、高血糖、貧血),更特有四季節氣、女性婦產孕、小兒常見疾病、美容美體等多種專題。無論是解決小病小痛,或是日常保健預防,一年四季二十四節氣,從中老年人、女性到小兒皆可受益!本書以簡明文字說明調理想法與注意事項,清晰食譜搭配特繪插圖,讀者輕鬆學會操作方法。隨書附有主治症狀索引,全書百種病症精準速查,是一本全家人都適用、好學的食療食補養生類圖書。
定價:354 元,
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19.
高血壓飲食調養一本就夠:穩血壓 頭不暈 防中風(簡體書)
作者:
陳偉
出版社:
化學工業出版社
出版日:
2024/01/01
裝訂:
平裝
高血壓病是一種常見的慢性病、多發病,單靠藥物治療是不足以控制病情的。本書由協和醫院營養科主任陳偉醫生執筆,教給讀者如何從一日三餐做起,掌握高血壓飲食療法,輔助降血壓、防中風。 《高血壓飲食調養一本就夠:穩血壓 頭不暈 防中風》適合高血壓患者及其家屬參考使用。
定價:197 元,
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20.
糖尿病吃什麼宜忌速查(簡體書)
作者:
李寧
出版社:
化學工業出版社
出版日:
2024/01/01
裝訂:
平裝
《協和醫院專家教你吃對不生病:糖尿病吃什么宜忌速查》分別針對該病癥詳細介紹了上百種常見食材,每個食材中
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